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10 de agosto de 2026 - admin
(Argentina – 08/08/2026)
La BCR estima que aún queda por comercializar el 30% del trigo argentino. La tensión en el Mar Negro sostiene las cotizaciones, mientras soja y maíz acumulan bajas de hasta 6% en Chicago.
El mercado argentino de granos atraviesa un escenario marcado por la volatilidad internacional, con comportamientos diferentes según cada cultivo. Mientras el trigo encuentra respaldo en las tensiones que afectan al mercado del Mar Negro, la soja y el maíz acumulan bajas en Chicago y siguen atentos a la evolución del clima en Estados Unidos.
De acuerdo con un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el 95% del área destinada al trigo de la campaña 2026/27 ya fue sembrada en Argentina. Al mismo tiempo, todavía queda un volumen significativo de la cosecha 2025/26 sin comercializar.
Hasta el momento se vendió alrededor del 70% de la campaña, por debajo del promedio del 86% registrado en las últimas cinco campañas para esta época del año. Sin embargo, en términos absolutos, las ventas alcanzan las 19 millones de toneladas, un volumen similar al récord registrado en 2022.
Si se descuenta el trigo destinado a semilla, la BCR estima que todavía quedan 7,2 millones de toneladas por comercializar, mientras que las toneladas que aún no tienen precio fijado rondan las 9 millones.
El trigo recupera valor y aumenta el interés por la nueva cosecha
La mejora de los precios comenzó a impulsar el ritmo de comercialización, especialmente en el trigo de la próxima campaña.
Entre el 8 y el 29 de julio, el volumen de trigo 2026/27 con precio fijado aumentó en 573.000 toneladas, 4,5 veces más que el volumen registrado durante el mismo período de la campaña anterior y más del doble del promedio de los últimos cinco años.
El precio del trigo disponible también mostró una recuperación. Según la BCR, la cotización pizarra avanzó US$ 9,7 por tonelada desde comienzos de julio, hasta alcanzar los US$ 209 por tonelada el 4 de agosto.
Para la nueva cosecha, el contrato a diciembre llegó a US$ 218,9 por tonelada, casi US$ 20 más que a principios de agosto.
Esta diferencia entre los precios actuales y los valores futuros generó un incentivo para postergar ventas y aprovechar el denominado carry, es decir, el rendimiento obtenido por conservar el grano y venderlo en una posición futura.
La situación también se reflejó en el mercado de futuros. Durante julio, el volumen negociado en los contratos de trigo con vencimiento en diciembre y enero superó las 1,68 millones de toneladas, aproximadamente el triple de lo habitual para esta época y el mayor registro conjunto de los últimos cinco años.
El Mar Negro vuelve a poner al trigo en el centro de la escena
El principal factor internacional que sostiene las cotizaciones del trigo está relacionado con la situación en el Mar Negro.
Rusia restringió durante julio el transporte marítimo a través del mar de Azov luego de ataques con drones ucranianos sobre buques rusos. La situación incrementó la incertidumbre sobre el comercio de granos de una región clave para el mercado mundial.
Rusia y Ucrania concentran cerca del 30% de las exportaciones globales de trigo, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
La mayor percepción de riesgo también elevó los costos de los seguros para los barcos que operan en la zona. De acuerdo con datos citados por Reuters en el informe de la BCR, el seguro de guerra para los fletes del Mar Negro llegó hasta el 2% del valor de los buques, frente a alrededor del 1% dos semanas antes.
Las dificultades para colocar mercadería desde esa región llevaron a Rusia y Ucrania a reducir sus precios FOB para mantener competitividad.
En este contexto, Argentina perdió posiciones relativas en el mercado internacional, ya que el aumento de sus cotizaciones fue mayor que el registrado en otros orígenes.
Fuente: El Litoral
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