(Paraguay – 05/08/2026)

La agroindustria sojera utilizó el 78 % de su capacidad instalada durante el primer semestre, el nivel más alto de los últimos siete años. Según Raúl Valdez, presidente de Cappro, este desempeño fue impulsado por una producción nacional superior a 12 millones de toneladas de soja, la buena calidad del grano y el favorable comportamiento de los mercados de harina y aceite de soja.

Pese al avance, Valdez sostuvo que la industria aún tiene un amplio margen de crecimiento. Recordó que, durante los últimos ocho o nueve años, las plantas procesadoras trabajaron en promedio con apenas el 60 % de su capacidad, e incluso hubo campañas en las que ese nivel descendió hasta el 50 % debido a la menor producción.

Afirmó que Paraguay ya cuenta con la infraestructura necesaria para procesar alrededor de 4,5 millones de toneladas de soja, equivalentes a entre el 40 % y el 50 % de la producción nacional, por lo que el principal desafío es aumentar el procesamiento local sin necesidad de nuevas inversiones.

El titular de Cappro señaló que avanzar en una agenda agroindustrial con incentivos al agregado de valor permitiría mejorar la competitividad internacional y aprovechar una capacidad de procesamiento que aún permanece parcialmente ociosa. No obstante, advirtió que la industria enfrenta desventajas frente a otros países procesadores debido a la logística, la ubicación geográfica y la falta de incentivos que favorezcan la industrialización por encima de la exportación de grano.

Durante el primer semestre, el complejo sojero generó más de USD 3.000 millones en exportaciones, de los cuales más de USD 700 millones (cerca del 25 %) correspondieron a productos industrializados, principalmente harina y aceite de soja, reflejando el creciente peso del agregado de valor en la cadena.

Valdez añadió que las mejores condiciones de navegabilidad de los ríos y una logística más favorable facilitaron tanto el abastecimiento de las industrias como el despacho de las exportaciones. Concluyó que el gran desafío sigue siendo aprovechar plenamente la capacidad instalada.

Fuente: ProductivaCM

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